Տժվժիկ

Gohar Aslikyan-ի խոհանոցից բերել ենք հայկական ավանդական տժվժիկի պատրաստման եղանակը:

Տժվժիկ պատրաստելու համար տավարի ներքին օրգաններ (կարող եք օգտագործել նաև այլ կենդանիների ներքին օրգանները)։

Պատրաստման գործընթացին ծանոթանալու համար դիտեք հոլովակը ամբողջությամբ։