Приостановлена деятельность кухни детского сада села Джуджеван

На основании акта инспекторов Тавушского регионального центра Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов приостановлена производственная деятельность объекта общественного питания (кухни) филиала «Детский сад № 1 Ноемберяна» в селе Джуджеван.

В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-гигиенических норм.

В частности:

• стены пищеблока не имели ровной поверхности, не были в отремонтированном состоянии (наблюдались осыпавшаяся штукатурка и трещины), присутствовала плесень;
• потолок был выполнен таким образом, что не обеспечивал предотвращение конденсации пара, снижение накопления грязи, рост нежелательных грибков и исключение попадания частиц.

Руководителю организации было предписано предпринять необходимые меры и привести пищеблок в соответствие с требованиями законодательства; установлен срок для устранения выявленных нарушений.