Բաղադրատոմս

Կոնչոլ

Ի՞նչ անել տանը մնացած չոր հացի հետ, որ «մատները հետն ուտելու» կերակուր ստացվի։ Տավշո ավանդական խոհանոցն ունի՛ հարցի պատասխանը։ Gohar ...

Տերևներով տոլմա

Պատրաստում ենք ամենահայկական կերակուրներից մեկը՝ թփով տոլմա, որը հայկական խոհանոցի զարդերից մեկն է համարվում: Բացի խաղողի տերևները, օգտագործում ենք նաև ...

Ծնեբեկ

Այսօր ներկայացնում ենք տավուշեցիների ամենասիրելի կերակուրներից մեկը՝ տապակած ծնեբեկը:

Տժվժիկ

Gohar Aslikyan-ի խոհանոցից բերել ենք հայկական ավանդական տժվժիկի պատրաստման եղանակը: Տժվժիկ պատրաստելու համար տավարի ներքին օրգաններ (կարող եք օգտագործել նաև ...

Ճապոնական երեկո

Տավշո խոհանոցում այս անգամ ճապոնական տրամադրություն է։ Գոհար Ասլիկյանի խոհանոցից այսօր բերել ենք ճապոնական հետաքրքիր բաղադրատոմս։ Վայելե՜ք․․․

Չինական Հոթ-փոթ

Ճապոնական հոլովակից հետո, այս անգամ ձեզ եմ ներկայացնում չինական մի շատ գեղեցիկ ավանդական ճաշատեսակ, որը կոչվում է՝ «Հոթ Փոթ»։ Ապրելով ...

Շուշան, սիբեխ, սինդրիկ

Տավուշյան «կանաչ»-ները՝ Ձեր խոհանոցին հյուր Էլ ո՞վ է անհամբեր սպասել կանաչեղենի առատ շրջանին, որ սրտի ուզած ժամանակ թարմ սիբեխ տապակի․․․ ...

Եղինջ

Ինչպես ամեն լավ բան, եղինջն էլ նույնպես հեշտությամբ չի տրվում։ Զգու՛յշ եղեք քաղելիս, քանի որ այն կկծի ձեր ձեռքերը։ Բայց ...

Ոլոռի կյանքը

Ներկայացնում ենք մեր սիրելի կանաչ ոլոռի, կամ, ինչպես շատերս ենք այն կոչում՝ գարոխի ճանապարհը՝  հողում արմատակալելուց մինչև մեր սեղանի ամենասպասված ...

Page 1 of 2 1 2

Արխիվ