Մոտ մեկ տարի առաջ շերամի առաջին բոժոժը «վերադարձավ» Տավուշ գյուղ․ տեղացի գյուղատնտես Հովսեփ Գյուրջինյանը որոշել էր զբաղվել ավանդական հենց այս ճյուղով։
Հովսեփը պատմում է՝ սովորելու, համագործակցելու և քրտնաջան աշխատանքի երկար ճանապարհից հետո արդեն մտածում են թթենիների պակասը լրացնելու և արտադրությունն ընդլայնելու մասին։
Տավուշ TV-ի նկարահանող խումբը եղել է Տավուշ գյուղում, տեղում զրուցել երիտասարդ գյուղատնտեսի հետ ու ձեզ համար պատրաստել տավուշյան շերամի պատմությունը:
