Gohar Aslikyan-ի խոհանոցից բերել ենք հայկական ավանդական տժվժիկի պատրաստման եղանակը:
Տժվժիկ պատրաստելու համար տավարի ներքին օրգաններ (կարող եք օգտագործել նաև այլ կենդանիների ներքին օրգանները)։
Պատրաստման գործընթացին ծանոթանալու համար դիտեք հոլովակը ամբողջությամբ։
