Հավատարիմ մնալով Հայաստանում հյուրընկալության ոլորտի կրթության և զարգացմանն ուղղված իր երկարաժամկետ հանձնառությանը՝ Green Rock-ն այս տարի ևս 10 կրթաթոշակ կտրամադրի Apicius Armenia-ի 2026–2027 ուսումնական տարվա ուսանողներին։
Կրթաթոշակները նախատեսված են այն երիտասարդների համար, ովքեր ցանկանում են մասնագիտական կրթություն ստանալ հյուրընկալության ոլորտում, սակայն ֆինանսական պատճառներով կարող են դժվարանալ օգտվել այդ հնարավորությունից։ Ծրագրի միջոցով Green Rock-ը ցանկանում է կրթությունն ավելի հասանելի դարձնել երիտասարդների համար և աջակցել նրանց մասնագիտական զարգացմանը։
Միջազգային հյուրընկալության կրթություն՝ Դիլիջանում
Դիլիջանում 2025 թվականի սեպտեմբերին բացված Apicius Armenia International School of Hospitality-ն տարածաշրջանի առաջին միջազգային հյուրընկալության դպրոցն է։ Այն հիմնադրվել է Ֆլորենցիայում գործող Apicius International School of Hospitality-ի հետ համագործակցությամբ։ Դպրոցի նպատակն է Հայաստանում ստեղծել միջազգային չափանիշներին համապատասխան կրթական միջավայր և պատրաստել հյուրընկալության ու խոհարարական ոլորտների համար որակյալ մասնագետներ։
Green Rock-ի կրթաթոշակային ծրագիրը այս նպատակի կարևոր մասն է։ Դպրոցի միջոցով Green Rock-ը նպաստում է միջազգային կրթական փորձի տարածմանը Հայաստանում, ոլորտի համար որակյալ մասնագետների պատրաստմանը և կրթության ու հյուրընկալության ոլորտների միջև ավելի ամուր կապի ստեղծմանը։
Դիլիջանից՝ Ֆլորենցիա
Apicius Armenia-ն առաջարկում է երկամյա կրթական ծրագրեր 2 ուղղությամբ՝ «Հյուրընկալության կառավարում» (Hospitality Management) և «Սննդի, գինու և առողջ ապրելակերպի ուսումնասիրություն» (Food, Wine & Wellness Studies)։
Ուսանողները կարող են ուսումը սկսել Դիլիջանում, իսկ իրենց կրթական ուղուց կախված՝ երկրորդ տարին շարունակել Ֆլորենցիայում կամ ամբողջ ծրագիրն ավարտել Հայաստանում։
Ուսման ընթացքում նրանք ստանում են միջազգային ճանաչում ունեցող մասնագիտական որակավորում։ Շրջանավարտները նաև հնարավորություն ունեն շարունակելու իրենց կրթությունը Ֆլորենցիայի Ամերիկյան համալսարանի բակալավրի ծրագրերում։
Դպրոցի կրթական մոտեցումը հիմնված է «ուսուցում՝ գործնական աշխատանքի միջոցով» (Experiential Learning) սկզբունքի վրա։ Ուսանողները գիտելիքներն ու մասնագիտական հմտությունները ձեռք են բերում ոչ միայն դասերի, այլև իրական աշխատանքային միջավայրում՝ մասնակցելով գործնական նախագծերի և տարբեր կիրառական առաջադրանքների։
Այս մոտեցումը հնարավորություն է տալիս ուսանողներին դեռևս ուսումնառության ընթացքում ձեռք բերել գործնական փորձ և զարգացնել ժամանակակից հյուրընկալության ոլորտում անհրաժեշտ մասնագիտական հմտությունները։
Առաջին տարվա արդյունքները
Apicius Armenia-ի առաջին ընդունելությունը մեծ հետաքրքրություն է առաջացրել։ 2025 թվականին դպրոցը ստացել է 200 դիմում Հայաստանից և աշխարհի տարբեր երկրներից, այդ թվում՝ Լիբանանից, Արաբական Միացյալ Էմիրություններից, Հնդկաստանից, Բանգլադեշից, Զիմբաբվեից և այլ երկրներից։
2025–2026 ուսումնական տարում դպրոցն ունեցել է ավելի քան 20 ուսանող, որոնց մեծ մասը սովորել է Green Rock Foundation-ի աջակցությամբ տրամադրված կրթաթոշակներով։
Առաջին ուսումնական տարվա ավարտից հետո Green Rock-ը շարունակել է աջակցել ընտրված ուսանողներին՝ հնարավորություն տալով նրանց երկրորդ տարին ուսումը շարունակել Ֆլորենցիայում։
Այսպիսով, կրթաթոշակային ծրագիրը ուսանողների համար կարող է դառնալ ամբողջական կրթական ճանապարհի սկիզբ՝ Դիլիջանում ուսումնառությունից և գործնական փորձից մինչև միջազգային կրթություն և հետագա մասնագիտական զարգացում։
Կրթությունից՝ դեպի կարիերա
Green Rock-ի և Apicius Armenia-ի ավելի լայն նպատակն է ստեղծել կրթության և մասնագիտական զարգացման միջավայր։
Ուսանողները հնարավորություն ունեն տեղափոխվել Դիլիջան, ստանալ կրթություն միջազգային հյուրընկալության ոլորտում, ձեռք բերել գործնական փորձ, շարունակել ուսումն արտերկրում և հետագայում մասնագիտական կարիերա սկսել։
Ծրագրի շրջանակում ուսանողներին հասանելի են նաև կեցության հնարավորություններ։ Ուսումն ավարտելուց հետո շրջանավարտներին աջակցություն է ցուցաբերվում մասնագիտական կարիերայի մեկնարկի և աշխատանքի որոնման հարցում՝ դպրոցի միջազգային գործընկերների և գործատուների ցանցի միջոցով։
Apicius Armenia-ի զարգացումը Green Rock-ի ավելի լայն ռազմավարության մի մասն է։ Դրա նպատակն է Հայաստանում զարգացնել հյուրընկալության ոլորտի կրթական և մասնագիտական ներուժը, տեղայնացնել միջազգային փորձը և պատրաստել ոլորտի համար որակյալ մասնագետներ։
Այս ճանապարհով Green Rock-ը ցանկանում է ավելի ամուր կապ ստեղծել երիտասարդ մասնագետների, կրթական հաստատությունների և հյուրընկալության ոլորտի գործող ու ապագա գործատուների միջև։
Green Rock-ը նախատեսում է շարունակել ընդլայնել կրթական և մասնագիտական զարգացման հնարավորությունները՝ նպաստելով Հայաստանում միջազգային չափանիշներին համապատասխան հյուրընկալության ոլորտի զարգացմանն ու մրցունակության բարձրացմանը։
2026–2027 ուսումնական տարվա ընդունելությունն արդեն բաց է
Apicius Armenia-ն արդեն ընդունում է 2026–2027 ուսումնական տարվա դիմումները, և արդեն իսկ ստացված դիմումների քանակից ակնհայտ է, որ հետաքրքրությունն ու մրցակցությունը այս տարի նույնպես մեծ են լինելու։
Դպրոցի կրթական ծրագրերի, ընդունելության պայմանների և Green Rock-ի կողմից տրամադրվող 10 կրթաթոշակների վերաբերյալ մանրամասն տեղեկատվությունը հասանելի է Apicius Armenia-ի պաշտոնական հարթակներում։
Կարդացեք նաև՝
